Новости мира, Пресса

0 15:11, 19 November 2010

Карри - приправа, которая лечит печень

Ученые из одного из самых авторитетных университетов США, а именно университета Сент-Луиса, установили, что пряности, которые входят в составе традиционной приправы - карри, очень благоприятно влияют на печень, преобразуя ту в лучшую сторону.

Карри предотвращает и замедляет развитие цирроз и рак печени.

В большей степени лечебные эффекты данной приправы преобразуются куркумой, без которой бы приправы и вовсе не было.

Другие составляющие приправы например: красный, чёрный и белый перец, имбирь, кориандр, гвоздика - также очень полезны для здоровья человека, однако их эффект очень мал по сравнению с куркумой.

Ученые со всего мира считают, что здоровье печени можно сохранять вычеркнув из рациона приправу Карри, заменив ее остальными соусами.

Констанция Ластович, для НОВОСТИ.com

Смотрите так же:
Греция: Сигаретам нет - Новости мира, Политика
Здоровье Нации под угрозой! - Новости Украины, Люди
В Ровенской области на перемене в местной школе скончался десятиклассник. - Новости Украины, Происшествия
Здоровье в Украине - Новости Украины, Пресса

Рейтинг: